Costruito nei pressi della Stazione ferroviaria
Nacque come Hotel de Paris nel 1897 costruito su progetto di Pietro Agosti in stile liberty che fu la sua prima opera realizzata nella città di Sanremo.
Anch'esso era sito strategicamente nei pressi della stazione ferroviaria e quindi facilmente raggiungibile dalla clientela che arrivava col treno.
Era fornito di una trentina di camere e dotato di sale di lettura, un salone da té.
Al primo piano da dove si aveva un'ampia vista sul nare di fronte ed era destinato ad una clientela raffinata e selezionata.
Nel 1907 lo stesso Pietro Agosti provvide a progettare la ristrutturazione dell'Hotel creando una struttura antistante la facciata, dedicata esclusivamente alla ristorazione.
L'Hotel proseguì la sua attività fino al 1991, quando anch'esso fu travolto dalla crisi che avvolgeva il turismo in generale.
Ristrutturato ed ammodernato, ha ripreso la sua attività in occasione del Festival nel 2011.
(fonti : autori vari; immagini d'archivio Gruppo)