Hôtel de style Liberty face à la gare
M. J. Molinari devait être un grand entrepreneur dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, car pendant longtemps, Sanremo a été pleine d'activités sous son nom.
Le plus connu de tous est peut-être l'hôtel Molinari et de la Gare, qui se trouvait dans le bâtiment qui, jusqu'aux années '90 du siècle dernier, était connu sous le nom d'hôtel Bononia, mais qui, abandonné depuis un certain temps, semble maintenant être en cours de récupération.
Contrairement à ce que l'on dit généralement, après des recherches minutieuses de notre personnel, l'hôtel Molinari n'a pas été construit de toutes pièces en 1902, mais a simplement remplacé un précédent hôtel appelé Luzernerhof, probablement d'origine suisse, présent dans une carte postale en 1901, sur une structure non dépourvue de précieux frises Art Nouveau. .
Avant la récente restauration, malgré la décrépitude, on pouvait encore remarquer de très belles décorations qui donnaient à la structure un sentiment d'hiératisme, de précieux médaillons, un par saison, ornent encore la façade du premier étage à la manière d'un miroir.
Ce n'était pas un grand hôtel (seulement une trentaine de chambres), mais il était très apprécié pour son confort (à deux pas de la gare et du Casino municipal).
Au début du siècle, les clients le fréquentaient aussi pour sa cuisine : ses fameuses lasagnes et le stockfish.
Immédiatement rattaché au bâtiment de l'hôtel, il y en a un autre, plus petit mais du même style, mais avec une façade de couleur ocre, il s'appelait Hôtel Liberty, mais maintenant il ne fonctionne plus que comme restaurant au niveau de la rue.
En parlant de la polyvalence de M. Molinari, nous devons souligner qu'un Hôtel Molinari travaillait déjà bien des années auparavant dans l'historique Palazzo Roverizio de Via Privata Escoffier et qu'une Pensione Molinari était située Corso Garibaldi.
Avant d'être déplacée sur la Piazza Cesare Battisti, la maison était auparavant située dans le bâtiment où se trouvait l'Hôtel Centrale, à l'angle de la Via Roma et de la Via Carli.
Aujourd'hui, le bâtiment, après des années de négligence, a été complètement bouleversé, conservant heureusement son aspect extérieur. A l'intérieur, des mini-appartements ont été créés, peut-être pour servir de Résidence.
(partie du texte, source : "Una Stagione lunga cent'anni", de Bruno Monticone ; images d'archives privées)