2 - Tentatives d'amélioration de l'hygiène urbaine

Si Sanremo voulait avoir un avenir en tant que station thermale, elle devait donc tout d'abord prévenir le danger des épidémies, en améliorant l'hygiène et en procédant ensuite à des vaccinations.
Une autre impulsion a été donnée par les nombreux échecs survenus à Nice en raison de l'absence de touristes due à l'épidémie de choléra. Les touristes, qui venaient de loin et voyageaient à grands frais, voulaient trouver des endroits pour se soigner, pas pour tomber malade. Il était impensable que des touristes fortunés venus du nord soient prêts à se promener parmi des tas d'ordures ou des "fumées nauséabondes" provenant de fosses d'aisance ou d'égouts à ciel ouvert.

En revanche, même s'ils n'étaient pas particulièrement touchés par tout cela, ils auraient réclamé plus de propreté urbaine, et surtout suffisamment d'eau courante.

En 1871, lorsque la colonie étrangère commence à prendre une certaine consistance, grâce aux mesures concernant la propreté, bien que les conditions des rues urbaines les plus fréquentées puissent être considérées comme satisfaisantes, les plaintes ne manquent pas, généralement sous forme de lettres envoyées aux périodiques locaux, et concernant presque exclusivement la situation des zones de collines, des routes secondaires, des chemins privés et des cours intérieures des bâtiments.

Dans la seconde moitié des années '60, une Commission Sanitaire est créée, chargée d'établir un "Rapport sur l'état hygiénique de San Remo", dont les membres exercent leur mandat pendant quatre ans, et dont la fonction est de présenter au conseil les mesures à approuver dans l'intérêt de l'hygiène urbaine.

Le rapport des membres de la Commission sanitaire, chargés de l'inspection, commence comme suit :
«... si le bruit court généralement que la propreté est mal entretenue dans la partie haute de la ville, ceux qui l'ont rapporté sont persuadés que, au contraire, elle est bien pire dans la partie basse de la ville, où, à vrai dire, à en juger par les rues qui sont balayées quotidiennement, on serait enclin à croire la croyance vulgaire ; mais si, comme l'a fait le soussigné, on s'engage dans certaines ruelles, monts et creux existant communément derrière les maisons vers les jardins, on est étonné des ordures qui y sont accumulées ; et il est étonnant de voir comment les habitants des maisons qui veillent sur ces immondes réceptacles d'immondices, s'adaptent, sans se plaindre, à respirer les fumées fétides, et même, avec le flux continu de tous les déchets ménagers liquides et solides, alimentent avec la plus grande indifférence cette source de miasmes, à tel point que l'on croit qu'ils ont maintenant perdu l'odorat ».

Le rapport contenait une liste détaillée des endroits où une action urgente était nécessaire pour éviter le danger d'épidémies et pour ne pas laisser les vacanciers sur leur faim, ainsi qu'un manuel des types d'action considérés comme les plus appropriés.

L'un des nombreux cas similaires signalés par les inspecteurs sanitaires concernait le palazzo della Dogana, central et monumental, derrière lequel,
«... il y a aussi une cavité sans sortie et pleine d'ordures, mais là, ce qui est le plus répugnant et nécessite un abri immédiat, c'est une petite pièce au rez-de-chaussée avec une porte ouverte du côté de la trattoria del Vapore, où les douches de toutes les toilettes de l'immeuble ont leur sortie, à tel point que l'on peut voir dans cette salle des excréments naturels de plus d'un mètre de hauteur, et qui, à cause de l'agitation continuelle produite par la matière tombant du haut des gargouilles, dégage une puanteur asphyxiante ».
Un autre cas de nature différente mais de gravité égale est concerné :
«...la boisson qui passe par la montagne, et le passage de ce nom, qui sont des choses horribles à voir, surtout derrière l'abattoir de Viale Giovanni, où stagne une telle quantité d'eau putride mélangée à du sang d'abattoir que même l'homme le plus indifférent en serait dégoûté ».

En août 1871, le maire Corradi a reçu les résultats de cette enquête, qu'il avait lui-même demandée et qui donnent une image claire des conditions de Sanremo au début de son histoire touristique. C'est pour changer cet état sanitaire que les administrations municipales suivantes se sont engagées dans un large éventail de mesures correctives.
Dans les années 70, ils sont donc beaucoup intervenus sur des cas spécifiques, signalés de temps en temps par les inspecteurs sanitaires, tandis qu'au niveau général, ils ont commencé à doter la ville d'urinoirs publics.

En 1883, avant même la loi Crispi de 1888, la ville de San Remo a approuvé le Règlement d'hygiène, mis à jour en 1893 et remplacé en 1901 par le Règlement pour l'hygiène du sol et de la zone habitée de la ville de San Remo, à son tour modifié en 1909, 1911 et 1913, sur la base des nouvelles lois et des ministères municipaux et provinciaux, qui établissaient les critères généraux auxquels les différentes réglementations locales devaient se conformer.

Les différentes réglementations sanitaires de Sanremo, bien qu'elles ne diffèrent pas beaucoup les unes des autres, interdisent tout travail qui compromet l'écoulement naturel des eaux de pluie, pour lequel il existe des canaux de drainage le long des rues ; elles interdisent le déversement du contenu des latrines et des eaux souillées dans les cours d'eau, la mer ou les canaux blancs ; elles imposent le pavage de toutes les rues urbaines avec des matériaux imperméables ; Ils établissent des règles pour la délivrance du certificat d'habitabilité des maisons ; ils accordent au maire le pouvoir de retirer l'habitabilité des appartements considérés comme insalubres ; ils prescrivent le pavage des cours, qui doivent être maintenues libres d'ordures en permanence ; ils rendent les latrines obligatoires dans les maisons ; ils réglementent les systèmes de collecte des matières fécales et des eaux usées ; ils interdisent les écuries et les dépôts de fumier et d'ordures dans la ville. Enfin, ils prévoyaient des canalisations d'eau potable, des puits, des citernes et des lavoirs.

Dans la seconde moitié des années 1880 et au cours de la décennie suivante, un Bureau d'hygiène est créé, des dispositions sont prises pour l'abattage de la viande, un réseau de bouches d'égout est créé, des toilettes modernes sont construites et l'abattoir de Valle Armea, à l'extérieur de la ville, est enfin achevé.

En janvier 1884, le Dr. Warlomont, directeur de l'Institut international d'ophtalmologie basé à San Remo, écrit une lettre au maire dans laquelle il, « animé du désir de contribuer au bien-être et à l'essor de cette ville, communique au Conseil un fragment ou un chapitre d'un livre, qui doit bientôt être publié à Paris et à Bruxelles sous le titre "Ou faut-il passer ses hivers ?", lequel fragment traite de la salubrité des habitations par rapport à la transmissibilité et à l'infectiosité de la tuberculose, et contient diverses propositions pour assurer cette salubrité de manière appropriée ».

Entre-temps, cependant, les différentes dministrations, tant municipales que provinciales, ont souvent recommandé de surveiller de près les dangers des contagions, notamment le choléra et la variole, qui circulaient encore dans diverses parties du pays.
En novembre 1884, il est signalé que le choléra a disparu de toutes les régions du Royaume, à l'exception de quelques cas.

Cependant, dans la séance du 28 juin 1884, le Conseil décide d'urgence, "vu le danger d'une invasion de choléra", d'autoriser le maire à prendre toutes les mesures et à exécuter tous les travaux nécessaires dans l'intérêt et pour la protection de la santé publique.

En 1885, cependant, le choléra se déclare à Marseille et un examen médical strict des personnes entrant dans le Royaume et de leurs bagages est immédiatement effectué sur toutes les principales voies de communication aux frontières entre l'Italie et la France.

Le Ministre de l'Intérieur ordonne que
« - Tout train ferroviaire reliant Vintimille à Savone doit comporter un wagon spécial équipé de latrines pour l'hébergement et le traitement des voyageurs souffrant d'une maladie suspecte pendant le voyage ;
- ce wagon est escorté par un personnel médical suffisant et approvisionné en médicaments, désinfectants et tout ce qui est nécessaire au traitement des malades ;
- les malades admis dans le wagon-hôpital seront déposés dans la gare la plus proche, qui disposera de locaux adaptés pour les recevoir en isolement ;
- lorsqu'il est nécessaire de déposer un voyageur souffrant d'une maladie suspecte dans une municipalité, l'autorité municipale doit être informée au préalable par le chef de gare, afin de convenir avec elle des précautions à prendre lors du transport du malade vers les locaux réservés au traitement ».

En 1885, le préfet fait un certain nombre de recommandations aux maires :
« La saison estivale approche, la saison la plus propice au développement des maladies épidémiques. Et comme il n'y a aucun signe de retour de la maladie qui a malheureusement infesté la ville l'année dernière, nous ne pouvons nier la nécessité d'adopter des mesures préventives pour empêcher la génération et la propagation de toute maladie infectieuse, et surtout d'éliminer toute source d'infection en gardant les rues, les places, les écoles et autres lieux publics aussi propres que possible, ainsi qu'à l'intérieur et autour des maisons privées.
Il est également convenu qu'en plus de la vigilance attribuée par la loi à l'autorité municipale, qui doit être très stricte, en ce qui concerne la qualité des aliments et des boissons offerts à la vente, ainsi que la salubrité de l'eau potable, les représentants municipaux doivent s'efforcer de faire comprendre à leurs concitoyens que, pour être en bonne santé et pouvoir ainsi résister aux assauts de la maladie, il faut également veiller à la propreté de la personne, adopter une alimentation saine, éviter les désordres de toutes sortes et, pendant l'été, faire un usage modéré des fruits.
En outre, il ne suffit pas de répondre aux besoins du présent, il faut aussi s'occuper de l'avenir, c'est-à-dire faire en sorte que l'observation des règles d'hygiène susmentionnées entre dans les habitudes de la population afin que les nouvelles générations grandissent en bonne santé et robustes et puissent ainsi améliorer leurs conditions tant morales que matérielles, car il est prouvé que le développement de l'intelligence va généralement de pair avec le développement et la vivification du corps.
Le fait douloureux que dans cette Province, pourtant si favorisée par la nature, il y a beaucoup de jeunes gens qui sont déclarés inaptes au service militaire à cause d'un manque de développement physique, m'amène à attirer l'attention des administrations municipales sur ce point ».

Mais en 1886, l'épidémie se répand dans tout le Royaume et le Préfet informe le Maire que « la Municipalité de Rome, à laquelle la Majesté du Roi, s'est émue à l'annonce des graves malheurs que l'épidémie de choléra répandait parmi sa population, chargé du très noble mandat de recueillir auprès de la charité de toute la nation des offrandes copieuses pour secourir tant de misères et apaiser des douleurs si aiguës, s'adresse par mon intermédiaire aux corps moraux de cette province afin d'obtenir leur généreux concours.
En en informant Votre Excellence, je vous demande d'en faire part au Conseil municipal, en l'invitant à voter, dans les limites des finances communales, une aide aux personnes touchées par le fléau.
Je vous demande également d'adresser une invitation similaire aux organisations morales existant dans cette Municipalité qui ont pour but la charité, l'épargne, l'entraide et le bien-être, et d'encourager toutes les sociétés patriotiques et d'entraide, les associations professionnelles et récréatives, etc. à se lancer dans cette noble entreprise, afin qu'elles affectent une partie de leurs dons collectifs ou personnels à l'augmentation des fonds de la charité, et par exemple, dans la mesure du possible, ouvrir des souscriptions dans les journaux et promouvoir des expédients tels que les loteries publiques, les tombolas et les tirages au sort, Stimuler toutes les sociétés patriotiques et les associations d'entraide, professionnelles ou récréatives, etc., à augmenter les fonds de la charité au moyen de certaines de leurs offrandes collectives ou personnelles, et encourager tout le monde, dans la mesure du possible, à ouvrir des souscriptions dans les journaux et à promouvoir des expédients, tels que les loteries publiques, les tombolas, les régates, les représentations théâtrales, les représentations musicales, les concerts, les soirées récréatives payantes, la mise en place d'urnes dans les lieux publics pour recueillir les dons de charité, etc. ».
Après avoir touché plus de 50 000 personnes, avec plus de 2 000 décès, la maladie s'est atténuée l'année suivante.

En prévision de la saison d'été 1887, le préfet a écrit :
« Les conditions sanitaires du Royaume sont satisfaisantes, et tout porte à croire que l'état de sécurité actuel peut se maintenir à long terme.
Mais un tel espoir ne doit pas empêcher les autorités chargées de la protection de la santé publique de tenter par tous les moyens d'écarter, avant l'arrivée de la saison d'été, la moindre possibilité de danger, tant dans les communes qui, l'année dernière, ont été plus ou moins infestées par le choléra, que dans toutes les autres ».

1887 est également l'année du tremblement de terre qui a dévasté des communes entières de la province et le 20 juillet, le préfet a réitéré :
« A l'heure où la chaleur bat son plein, et n'est que trop favorable à la manifestation des maladies épidémiques, il est plus que jamais nécessaire que les maires fassent tout leur possible pour veiller à l'hygiène publique, surtout dans les communes dont la population vit dans des cases.
L'expérience de ces dernières années, au cours desquelles les épidémies se sont succédé, tantôt dans une partie du Royaume, tantôt dans une autre, a clairement montré que la propreté est l'un des moyens les plus efficaces de préserver les maladies, surtout celles de nature diffuse.
Je juge donc opportun, bien que les conditions sanitaires de notre Province soient satisfaisantes, de recommander vivement le nettoyage des rues et des places publiques, surtout là où des décombres sont encore entassés, et d'ordonner leur enlèvement immédiat, ou du moins leur désinfection avec du chlorure de chaux dissous dans l'eau, ainsi que les toilettes publiques et privées, et surtout celles des hôtels et des établissements publics, par lesquelles les maladies contagieuses pourraient facilement être propagées par les voyageurs. Ils ordonnent également l'enlèvement immédiat des dépôts de fumier et d'engrais de toute nature qui se trouvent dans les agglomérations ou à proximité des places et des rues publiques.
Dans les communes où la population, ou une partie de celle-ci, vit dans des huttes, il est encore plus recommandé d'appliquer les suggestions susmentionnées, en pratiquant un nettoyage et une désinfection fréquents des huttes, et en évitant les agglomérations de personnes dans des lieux clos, afin que la respiration ne devienne pas difficile et pernicieuse ».
S'ensuit une période de relative tranquillité jusqu'à ce que, en 1892, le ministre Giolitti écrive :
« La propagation menaçante de l'épidémie de choléra dans les pays limitrophes du nôtre ou avec lesquels nous entretenons des relations commerciales continues et importantes, impose à toutes les autorités sanitaires provinciales et municipales d'assister, avec leur plus scrupuleuse vigilance, l'action du Gouvernement, afin d'empêcher l'infection redoutée de pénétrer dans le pays et, dans le cas malheureux où cela se produirait, de faire en sorte qu'elle ne trouve pas facilement à s'enraciner et à se propager parmi nos populations, et que les éventuels premiers foyers de la maladie soient immédiatement étouffés ».
Des instructions détaillées pour prévenir le développement et la propagation du choléra étaient jointes à la circulaire.
L'année suivante, le nombre de cas de choléra dans le sud de la France a augmenté et les contrôles sanitaires aux frontières ont été intensifiés, ce qui n'a pas empêché la survenue de 10 cas dans la province de Porto Maurizio.

Entre-temps, lors de la séance du Conseil du 22 octobre 1889, le maire fait le point sur le service de nettoyage de la ville, en précisant qu'il est assuré « avec des "femmes par jour", par le Conseil et par le biais de la Police urbaine ».

Il est vrai qu'il y a l'inconvénient des tas d'ordures déposés dans les rues tard le soir par les familles qui n'ont aucun moyen de les exporter, mais il y a des difficultés à fournir un service plus approprié.
De plus, les ordures sont collectées dans des endroits spéciaux, d'où elles sont enlevées par un charretier qui, pendant un certain temps, payait à la municipalité 1 Lit. par jour.

Il faudrait maintenant trouver un moyen d'y pourvoir, peut-être un chariot avec une cloche, comme cela se fait dans d'autres grandes villes, serait-il approprié.
« Le conseiller Ernesto Marsaglia suggère l'utilisation de dépôts dans des pièces appropriées à l'intérieur des maisons. Ou, selon lui, les balayeurs pourraient être obligés de collecter les ordures directement auprès des familles, sans les obliger à payer une quelconque redevance.
Affirmant que cette dernière méthode était utilisée dans la ville de Gênes, le conseiller Vincenzo Manuel Gismondi l'a recommandée au Conseil, qui a " volontiers accepté la recommandation du maire ».


En 1890, le conseil municipal décide de construire un tronçon d'égout en maçonnerie dans le ruisseau S. Romolo entre la place du marché et le pont du chemin de fer, et de poser un tuyau en fonte du pont à la mer, où le tuyau sera enterré sur 20 mètres.
La même année, il est décidé de construire un four de désinfection utilisant la méthode de la vapeur surchauffée, avec lequel "il est possible de désinfecter 50 lits complets en une journée". L'usine devait être construite "dans la zone de terrain située à l'ouest du fort, près de la mer".

Lors de la réunion du Conseil Municipal du 26 octobre 1891, le conseiller Vincenzo Manuel-Gismondi, en traitant des dépenses budgétaires, propose « une augmentation appropriée pour améliorer le salaire journalier des balayeurs publics ». Il constate qu'ils sont souvent contraints de recourir à la charité publique  « qu'ils effectuent un travail pénible qui n'est pas exempt de maladie ».
Le Président, le maire Alessandro Escoffier, estime que la proposition est juste, car la rémunération des balayeurs est très faible. « sauf qu'il faut noter que cela leur sert d'excuse pour recourir au comité de charité. Il convient également de noter que leur travail quotidien est limité aux heures du matin et du soir, de sorte qu'ils ont la possibilité de gagner un peu d'argent grâce à d'autres services qu'ils peuvent effectuer eux-mêmes. Il faut également tenir compte du fait que l'administration municipale, de préférence et si nécessaire, emploie les balayeurs à d'autres tâches rémunérées séparément ». Il a conclu en déclarant que même s'ils étaient payés davantage, le service ne serait pas meilleur ou plus important.
Tout en laissant la proposition d'allocation telle quelle, le conseiller Augusto Mombello estime que le Conseil devrait étudier et résoudre la question, « car il n'est pas honorable pour la municipalité de se faire dire comment elle maintient à son service des personnes mal payées. Il recommande ensuite au conseil d'acheter lui-même une machine pour balayer les rues ».

Lors de la réunion du conseil municipal du 27 août 1900, le conseiller Paolo Eugenio Carbonetto expose brièvement la proposition, faite il y a quelque temps, « d'acheter une balayeuse mécanique tirée par des chevaux, et mentionne les avantages du système adopté ailleurs, avec des économies sur le coût du nettoyage des rues et des autres espaces publics ».
À cet égard, le conseiller, l'ingénieur Antonio Tornatore, signale que le Conseil a effectué depuis un certain temps déjà les études appropriées pour le choix d'un système de balayage adéquat, et a pris les dispositions nécessaires pour l'achat de la machine et son prix.
Il annonce ensuite qu'il a ouvert des négociations avec l'entreprise industrielle Gola & Canelli de Milan, qui serait obligée de fournir une balayeuse Barrows à un cheval, au prix de 1 150 £.
Il décrit la forme et le fonctionnement de la machine, démontre les avantages qui en découlent et propose de l'acheter. "Reconnaissant la commodité de la proposition, le Conseil, sans discussion et par plein accord, l'approuve".

En 1894, le Bureau d'hygiène est doté de l'équipement nécessaire pour effectuer l'examen chimique des denrées alimentaires.
L'année suivante, « un meilleur système de lavoirs publics a été mis en place, en vue d'éviter le lavage du linge qui, à l'heure actuelle, se fait en communion, avec le préjudice possible de communiquer certaines maladies graves ».
Dans le budget de 1898, la dotation de 1.423 £ pour l'entretien des lépreux à San Remo a été augmentée.

En 1900, le Conseil du 24 août approuve l'insertion dans le règlement d'hygiène du nouvel article suivant : « Dans le périmètre de la ville, qui s'étend de la mer à la hauteur du Santuario dell'Assunta, et du ruisseau Val d'olivi au ruisseau Bernardo, il est interdit de battre les tapis et les autres objets d'ameublement des auberges, des villas et des maisons pour les enlever, sauf dans les endroits qui seront désignés de temps en temps par le maire, après avoir entendu l'avis, par écrit, de l'officier de santé ».

Au début du nouveau siècle, les conditions dans la ville pouvaient à juste titre être considérées comme bien meilleures. Les mesures adoptées par le Conseil, les sanctions administratives prises par le Conseil, les actions de la police urbaine, ainsi qu'une évolution des habitudes hygiéniques des habitants de Sanremo avaient fait disparaître les ordures des cours et des rues secondaires.
Le Sanremo de la Belle Époque est désormais une station touristique d'avant-garde, où le "balayage" des rues est largement mécanisé et où l'"arrosage" des routes est ponctuel et efficace, grâce à la quantité d'eau potable désormais disponible grâce au nouvel aqueduc de Marsaglia. Cet aspect de la question de l'hygiène a donc été partiellement résolu.


Nous disons partiellement parce que la partie saine de la ville n'était que celle formée par les quartiers résidentiels de la banlieue et le centre d'affaires de la plaine, tandis que dans la "vieille" ville, les conditions d'hygiène étaient restées les mêmes que deux décennies plus tôt, avec ses immeubles insalubres et ses ruelles malodorantes. C'est là le véritable enjeu : les problèmes n'ont pas été pris en considération par les administrations successives, en fonction de leur gravité absolue, mais uniquement parce qu'ils pouvaient nuire au développement du tourisme.

En ce qui concerne la question de l'hygiène, l'organisation du système de santé pour prévenir les maladies infectieuses est toujours d'actualité. À partir du milieu du siècle, des mesures d'urgence sont mises en place, qui doivent entrer en vigueur en cas d'alerte, un inspecteur sanitaire est élu pour contrôler les denrées alimentaires, un service de nécropsie est organisé, le système sanitaire est réorganisé et un service sanitaire de nuit est créé.

Au moment où les résultats de la découverte de Koch se répandent, et surtout après la publication d'une statistique de l'inspecteur sanitaire de San Remo - selon laquelle le pourcentage de décès dus à la tuberculose par rapport au nombre total de décès dans la commune est passé d'un pourcentage insignifiant en 1870 à 9,5% en 1875, 12,4% en 1884, 18,0% en 1889 et 30,0% en 1890 - le problème de la contagion est abordé avec une détermination et une crainte bien différentes.

Jusqu'alors, c'était le choléra qui était le plus redouté à Sanremo, mais à partir de cette décennie, en raison du fait que la ville abritait un grand nombre de tisanes, dont on découvrait soudainement la contagiosité, c'est la tuberculose qui allait devenir une sorte de cauchemar collectif.
Les statistiques médicales montrent que la maladie se répand parmi la population locale et Sanremo risque d'être considérée à l'étranger non plus comme un centre de traitement climatologique, mais comme un grand sanatorium pour tisiciens.
Cela aurait pu conduire à l'exclusion de la ville ligure du grand circuit touristique et par conséquent à l'effondrement de l'économie locale. La chute drastique du nombre de vacanciers dans les années '90 en est un signe.

L'administration municipale a été appelée à agir, et à agir vite. Ainsi, au cours de la même décennie, un service de traitement des maladies infectieuses contagieuses a été mis en place, au bénéfice de la population résidente ; un projet de four à vapeur pour la désinfection a été étudié et réalisé, suivi de l'organisation d'un service de désinfection à domicile.

Enfin, le Mauriziano, déjà utilisé comme lazaret, a été transformé en un véritable hôpital, et a également été équipé d'un appareil spécial pour la désinfection, ainsi que de toute une série d'équipements modernes de l'époque. Afin de faciliter la présence constante du personnel médical, un bâtiment a été construit en 1895 pour les héberger, qui a ensuite été appelé "la Maison des Médecins".

«...which takes in the contagius hotels and pensions as well as the other who are without any proper attention. They get the best attendance possible under the superintendence of two appointed physicians. is provided with a grand apparatus for disinfection and in all cases, when a room has been infected, this as well as the forniture undergo an energetic disinfection». (...qui héberge des hôtels et des pensions de famille infectés et d'autres personnes qui sont privées de toute attention appropriée. Ils reçoivent les meilleurs soins possibles sous la surveillance de deux médecins attitrés, il est équipé d'un grand appareil de désinfection, et dans tous les cas, lorsqu'une chambre a été infectée, elle ainsi que le mobilier subissent une désinfection énergétique).

Le service de désinfection, qui était la mesure la plus importante et la plus efficace prise par l'administration, avait pour but de stériliser les chambres des hôtels et des villas où avaient séjourné des tuberculeux et de désinfecter les objets susceptibles d'être contaminés par la bactérie, tout en brûlant ce qui, comme les aliments, ne pouvait être stérilisé. Le service était obligatoire et il appartenait aux hôteliers et aux locataires de le demander et de le payer. Le non-respect de cette règle peut entraîner de lourdes amendes et le retrait de la licence.
L'hystérie qui touche beaucoup de monde dans ces années-là fait que de nouvelles mesures de précaution, les plus abstruses, sont constamment invoquées dans les colonnes des journaux. Il y a ceux qui, alors que l'on croyait encore que c'était la salive des personnes atteintes de troubles de la consommation qui répandait les microbes, demandaient que tous les lieux publics soient pourvus de crachoirs hermétiques à désinfecter quotidiennement ; il y avait ceux qui demandaient la création de lieux et de promenades réservés aux tuberculeux ; il y a enfin ceux qui insistaient pour que le règlement de police de la ville comporte l'interdiction pour les personnes atteintes de troubles de la consommation de cracher par terre.
Dans un tel climat, la décision favorable prise par le conseil municipal - à majorité socialiste - en 1903 concernant la proposition de créer un grand sanatorium pour le traitement de la tuberculose a été fortement contestée.

Le tourisme avait déjà commencé à évoluer dans le sens de la modernité. Vers la fin du siècle, les touristes qui venaient pour des raisons sanitaires inévitables étaient réduits à une minorité et lorsque la question du sanatorium s'est posée pour la première fois, ce sont les membres des colonies anglaises, françaises et allemandes qui ont protesté, menaçant de ne jamais revenir à Sanremo si la ville était transformée en "foyer d'infection".
Au début du nouveau siècle, l'administration a poursuivi sa lutte contre les maladies infectieuses. À cette fin, des chambres ont été construites pour isoler les personnes suspectées d'être infectées, tout le service de santé a été réorganisé pour favoriser le traitement des personnes infectées, et un cabinet d'analyses cliniques a été fondé.
Avant la Grande Guerre, il y avait encore de nombreux projets à mettre en œuvre pour lutter contre les maladies contagieuses.

En 1913, nous lisons dans le rapport du Conseil Municipal de San Remo :

« Les chambres d'isolement pour les maladies infectieuses ne sont plus adaptées...  Ce besoin de nouveaux locaux adéquats pour les maladies infectieuses se fait surtout sentir dans la colonie anglaise, qui propose de construire à ses frais un petit hôpital d'isolement... Mais comme l'hôpital anglais ne peut contenir que quelques lits, et qu'il devra être réservé de préférence à la colonie anglaise, il est nécessaire que l'hôpital de la ville soit construit à côté...
Le projet du nouvel hôpital a été étudié par le Bureau d'hygiène et est prêt dans tous ses détails, y compris la station de désinfection....».

Cependant, la guerre interrompt la réalisation des projets à l'étude et dans l'immédiat après-guerre, les ressources de la ville, devenues très maigres en raison de la paralysie du mouvement touristique, sont orientées vers des travaux essentiels.